Domaine de la DOURBIE cuvée OSCAR ROSE Maison Sarment Shop

Domaine de la DOURBIE cuvée OSCAR ROSE

9,50 €
Millésime
 

À quoi s'attendre ?

Cinsault - SyrahVifSaumon gravlax, truite, salade de melon / menthe / feta...ApéritifAlcool : 12%
9,50 €
 
 

Parfait pour amorcer les belles soirées d'été, ce rosé est un vin "de soif" et de joie.

C'est un assemblage de Syrah et de Cinsault, ce dernier est le cépage phare du domaine de la Dourbie, il apporte beaucoup de fraicheur aux cuvées produites. 

 

Dégustation : 

- Robe rose pêche.

- Nez sur la groseille.

- Bouche fraîche et équilibrée avec des notes de framboise et de pêche blanche. Une finale gourmande tout en longueur avec une touche acidulée.

Ce vin IGP Pays d’Hérault est parfaitement bien équilibré.

Le Oscar Dourbie Rosé est un vin de plaisir, de partage.

 

 

 

 

Coup de coeur de :


En savoir plus ...

Le domaine de la Dourbie est un vignoble certifié Ecocert. Il se trouve sur un terroir composé de sols argilo-sableux. La fermentation des vins est naturelle et s’opère avec des levures indigènes. La cuvaison dure 15 jours et se déroule à des températures maximums de 30°C.

Le vignoble utilise des nouveaux cépages autochtones tels que le Terret-Bourret afin d’évoquer parfaitement toute l’authenticité et la typicité de ses vins.


Le Dourbie Oscar Rosé est issue de vendanges nocturnes afin de préserver la fraicheur des cépages, situés de part et d'autres du domaine, à proximité de l’Hérault et la Dourbie sur des sols argilo-sableux et des galets roulés.

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