Gin Le Point G, un création unique toulousaine à base de violette et de spiruline

Créé à Toulouse par Alexandre You, mixologue, et la Maison Benoit Serre, distillateur de liqueurs depuis 5 générations, ce gin artisanal français est né de 9 mois de recherche autour de 11 ingrédients, dont la violette et la spiruline. Premier craft gin d'Occitanie affranchi des codes classiques.

Dégustation : dorée, florale, fraîche et délicate

Robe : légèrement dorée.

Nez : arômes nets de violette, floral et frais.

Bouche : la baie de genièvre et les botaniques locales laissent place à une violette subtile et délicate, portée par la fraîcheur des agrumes et l'onctuosité marine de la spiruline.

🌡️ Service à 6-8°C. Se conserve jusqu'en 2040.

Accords & dégustation

Seul, bien frais, pour révéler la violette
En gin tonic, avec un zeste de citron ou d'agrumes
En cocktail signature, en remplacement d'un gin classique

Distingué par La Dépêche du Midi comme référence du renouveau des gins artisanaux français.

https://www.ladepeche.fr/article/2017/05/22/2579345-le-point-g-un-gin-toulousain-gage-de-plaisir.html

Maison_sarment