Gin Le Point G, un création unique toulousaine à base de violette et de spiruline
Gin Le Point G, un création unique toulousaine à base de violette et de spiruline

Gin Le Point G, un création unique toulousaine à base de violette et de spiruline

36,90 € 41,00 €
 

À quoi s'attendre ?

Violette, spiruline, genièvre, plantes aromatiquesDélicatEn apéritif pour vos cocktails ApéritifAlcool : 40%
Chez vous lemardi 4 août
Emballageanti-casse
Paiementsécurisé
36,90 € 41,00 €vous économisez 4,10 €
 
 

Gin Le Point G, un création unique toulousaine à base de violette et de spiruline



Créé à Toulouse par Alexandre You, mixologue, et la Maison Benoit Serre, distillateur de liqueurs depuis 5 générations, ce gin artisanal français est né de 9 mois de recherche autour de 11 ingrédients, dont la violette et la spiruline. Premier craft gin d'Occitanie affranchi des codes classiques.

Dégustation : dorée, florale, fraîche et délicate

Robe : légèrement dorée.

Nez : arômes nets de violette, floral et frais.

Bouche : la baie de genièvre et les botaniques locales laissent place à une violette subtile et délicate, portée par la fraîcheur des agrumes et l'onctuosité marine de la spiruline.

🌡️ Service à 6-8°C. Se conserve jusqu'en 2040.

Accords & dégustation

  • Seul, bien frais, pour révéler la violette
  • En gin tonic, avec un zeste de citron ou d'agrumes
  • En cocktail signature, en remplacement d'un gin classique

Distingué par La Dépêche du Midi comme référence du renouveau des gins artisanaux français.

https://www.ladepeche.fr/article/2017/05/22/2579345-le-point-g-un-gin-toulousain-gage-de-plaisir.html

 

Coup de coeur de :


En savoir plus ...

Pour confectionner ce Gin Point G, 9 mois de recherche et 11 ingrédients ont été nécessaires : la spiruline, la violette, le genièvre ainsi que des plantes locales aromatiques, le tout associé à une touche d’algue.

Véritable emblème de Toulouse, la violette apporte un aspect floral et gourmand à ce gin. Généralement très sec, ce gin point G démontre une certaine rondeur. La spiruline procure un côté marin et chlorophyllien.

Les nouveaux gins se démarquent suivant les plantes qui entrent dans leur confection et les arômes qu’ils développent. Le renouveau et l’effervescence de créativité autour des cocktails se traduisent par une demande croissante pour des spiritueux hors norme et originaux et le Point G s’insère dans cette tendance.



DÉGUSTATION

Il est conseillé de déguster ce gin point G à une température comprise entre 6 et 8°C. Il peut se boire dès à présent et jusqu’en 2040 !


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