Tarani Rosé - Vin Rosé du Sud-Ouest par Vinovalie

Le Tarani Rosé de Vinovalie s'est imposé en quelques millésimes comme l'un des rosés du Sud-Ouest les plus appréciés de France. 

Fruité, frais, accessible, il porte les arômes du pamplemousse et des fruits rouges avec une légèreté qui en fait le compagnon idéal de l'été du barbecue du dimanche à l'apéritif du mardi soir. 

Médaille d'Or au Concours Général Agricole de Paris 2020. À 5,10 €, c'est le rosé médaillé le moins cher du marché.

Un rosé du Sud-Ouest quatre fois médaillé

Le Concours Général Agricole de Paris est le concours viticole le plus prestigieux de France.

En 2020, le Tarani Rosé y a décroché la Médaille d'Or la récompense suprême, attribuée aux meilleurs vins de leur catégorie après une dégustation à l'aveugle par un jury de professionnels. Un résultat qui confirme ce que les amateurs de rosé savent depuis longtemps : le Tarani n'est pas un rosé ordinaire.

La qualité du Tarani Rosé ne doit rien au hasard. Depuis 2016, chaque millésime a été récompensé en concours :

• 🥇 Millésime 2019 - Médaille d'Or, Concours Général Agricole de Paris 2020
• 🥇 Millésime 2018 - Médaille d'Or, Concours des Vins du Sud-Ouest
• 🥈 Millésime 2017 - Médaille d'Argent, Salon de l'Agriculture de Paris 2018
• 🥈 Millésime 2016 - Médaille d'Argent, Concours National des Vins IGP de France

Quatre millésimes, quatre médailles. Une constance qui témoigne du savoir-faire de la coopérative Vinovalie et de la qualité du terroir de l'IGP Comté Tolosan.

Dégustation : pamplemousse, fruits rouges et fraîcheur

Robe : rose clair aux reflets pomelos

La robe du Tarani Rosé est rose clair, limpide, avec des reflets lumineux aux nuances de pomelos et de saumon. Dans le verre, elle révèle la pureté d'un vin vinifié avec soin un premier signal de fraîcheur et d'élégance avant même la première gorgée.

Nez : pamplemousse, fruits exotiques, abricot et pêche

Le nez est expressif et immédiat. Le pamplemousse s'impose en tête, généreux et éclatant, accompagné de notes de fruits exotiques, d'abricot et de pêche blanche. Une palette aromatique qui annonce un rosé de caractère, sans jamais être lourd ou confituré.

Bouche : ronde, souple, fraîche sur la framboise

L'attaque en bouche est ronde et souple le Tarani Rosé séduit par sa facilité. La bouche reste fraîche, portée par des notes de fraise écrasée et de framboise qui apportent une vivacité gourmande. La finale est nette, agréable, sans amertume un rosé qu'on finit sans s'en rendre compte.

🌡️ Température de service : 8°C. À sortir du réfrigérateur 10 minutes avant de servir pour libérer pleinement les arômes.

Le rosé de tous les moments de l'été

À l'apéritif : planches, charcuteries, fromages frais

Le Tarani Rosé est le rosé de l'apéritif par excellence. Sa fraîcheur et sa légèreté en font le compagnon idéal de :

•  Fromages frais : chèvre frais, feta marinée, ricotta aux herbes
•  Charcuteries : jambon de Lacaune, rosette, coppa
•  Planches : tapenade, tomates cerises, melon en saison
•  Verrines : gaspacho, tartare de saumon, guacamole

En repas : salades estivales, moules, barbecue, grillades

Au-delà de l'apéritif, le Tarani Rosé accompagne avec bonheur :

•  Salades estivales : niçoise, grecque, pastèque-feta-menthe
•  Fruits de mer : moules à la plancha, huîtres, crevettes grillées
•  Barbecue : brochettes de poulet, côtelettes d'agneau, merguez
•  Cuisine du quotidien : pizza, pasta froide, tarte à la tomate
  

Température et service

Servir à 8°C bien frais pour préserver la vivacité aromatique. À boire dans les 2 ans suivant le millésime pour profiter de toute la fraîcheur fruitée. Pas besoin de carafage : le Tarani Rosé est prêt à boire dès l'ouverture.