Maison Ogier, Châteauneuf-du-Pape depuis 1859
Installée à Châteauneuf-du-Pape depuis 1859, la Maison Ogier vinifie et élève dans ses chais centenaires des vins de toute la vallée du Rhône, de Côte-Rôtie à Tavel. Elle veille aussi sur le Clos de l'Oratoire des Papes, un Châteauneuf-du-Pape né en 1926 dont l'étiquette n'a jamais changé.
Clos de l'Oratoire des Papes, Châteauneuf-du-Pape
Une maison de Châteauneuf-du-Pape depuis 1859
La Maison Ogier est fondée en 1859 et s'installe au cœur du village de Châteauneuf-du-Pape, où elle a toujours son siège, avenue Louis Pasteur. Elle est à la fois vigneronne et négociante : elle exploite plus de 100 hectares de vignes, avec un ancrage fort à Châteauneuf-du-Pape et dans les appellations du sud, et travaille depuis plus de vingt ans avec des vignerons et des caves partenaires de la région. La maison fait aujourd'hui partie du groupe AdVini.
Sa gamme parcourt toute la vallée : Côte-Rôtie, Condrieu, Saint-Joseph et Crozes-Hermitage au nord ; Gigondas, Vacqueyras, Rasteau, Cairanne, Lirac, Tavel, Ventoux et Côtes-du-Rhône au sud. Les vendanges, suivies de jour comme de nuit selon la maturité, peuvent s'étaler sur plus de deux mois. Au chai, Ogier pratique volontiers la co-fermentation, plusieurs cépages réunis dans une même cuve, pour gagner en équilibre et en complexité.
Le Clos de l'Oratoire des Papes, une histoire de famille
L'histoire commence en 1880, quand Édouard Amouroux hérite d'une parcelle de vigne enclose à Châteauneuf-du-Pape. Le 30 juillet 1926, Léonce Amouroux fonde l'Oratoire des Papes sur les terres de sa mère. Le nom vient d'un petit oratoire du XVIIIe siècle, dédié à saint Marc, patron des vignerons, qui accueille encore des processions.
L'étiquette naît la même année. Dessinée à la main par un artiste local et imprimée en lithographie, elle porte un médaillon à l'effigie du pape Benoît XIII et n'a pas changé depuis. La Maison Ogier reprend le domaine au tournant des années 2000 ; il est aujourd'hui présenté sous le nom de L'Oratoire des Papes, avec une sélection parcellaire, Les Chorégies, en rouge et en blanc.
Le Prieuré et les quatre sols de Châteauneuf-du-Pape
Les vins de l'Oratoire des Papes sont vinifiés et élevés au Prieuré, aux portes de Châteauneuf-du-Pape, près de l'Étang Salé de Courthézon. L'édifice remonte au début du XVIe siècle ; en 1736, Louis XV acquiert l'étang et ses dépendances, et le grand séminaire d'Avignon en fait plus tard un prieuré pour ses moines vignerons. Des caves troglodytes, creusées en partie dans le safre, y sont reliées par des tunnels. Le bâtiment a été entièrement restauré entre 2014 et 2016.
L'appellation compte quatre grands types de sols : les galets roulés laissés par le Rhône, qui donnent des vins puissants ; les safres, sables profonds qui apportent la finesse ; les éclats calcaires, pauvres et frais, terrain de prédilection des blancs ; et les grès rouges, plus rares, qui offrent un fruit mûr et des tanins délicats. Le rouge de l'Oratoire des Papes assemble des raisins venus de ces quatre terroirs.
Côté vigne, le domaine indique conduire la grande majorité de ses parcelles selon les principes de l'agriculture biologique depuis 2008. Il nourrit les sols avec son propre compost, sème des couverts variés entre les rangs, fait pâturer des moutons à la fin de l'hiver et replante à partir d'une sélection massale de ses vieilles vignes.
Des chais centenaires au cœur du village
À Châteauneuf-du-Pape, les chais d'élevage d'Ogier abritent plus de 8 000 hectolitres de cuverie : foudres, demi-muids, barriques et cuves tronconiques en chêne, cuves en béton. Deux puits artésiens y entretiennent l'humidité nécessaire à l'élevage sous bois. Les blancs et les rosés sont élevés en cuve béton pour préserver leur fruit, la plupart des rouges passent sous bois, et la part de fût neuf reste mesurée.
Au même endroit, le caveau de dégustation et le conservatoire des terroirs présentent au public les quatre sols de l'appellation et ses principaux cépages.
Pourquoi nous l'avons choisi
Un Châteauneuf qui a une histoire. Une parcelle familiale depuis 1880, une étiquette dessinée en 1926 et jamais retouchée : le Clos de l'Oratoire des Papes fait partie de ces bouteilles que l'on reconnaît au premier coup d'œil sur une table.
Toute l'appellation dans un verre. Galets roulés, safres, calcaire et grès rouge réunis dans un même assemblage à dominante de grenache : c'est une très bonne façon de comprendre ce qui fait la réputation de Châteauneuf-du-Pape.
Le savoir-faire d'une grande maison du Rhône. Plus de cent cinquante ans de présence au village, des chais centenaires et une vigne conduite pour l'essentiel en bio : la régularité d'une maison, le soin d'un domaine.
En stock à Toulouse. Les bouteilles sont stockées dans notre entrepôt toulousain et partent directement de chez nous, avec livraison partout en France ou retrait gratuit à Toulouse.
La Maison Ogier en bref
| Maison | Maison Ogier, vigneronne et négociante |
| Lieu | Châteauneuf-du-Pape (Vaucluse) ; Prieuré de l'Oratoire des Papes à Courthézon |
| Depuis | 1859 ; Clos de l'Oratoire des Papes fondé en 1926 |
| Groupe | AdVini |
| Vignoble | Plus de 100 hectares exploités, complétés par des vignerons partenaires |
| Sols | Galets roulés, safres, éclats calcaires et grès rouges à Châteauneuf-du-Pape |
| Viticulture | Grande majorité des vignes de l'Oratoire des Papes conduite en bio, compost maison, couverts végétaux |
| Chais | Chais centenaires de plus de 8 000 hL au cœur du village ; caves troglodytes au Prieuré |
| Appellations | Châteauneuf-du-Pape et une douzaine d'autres appellations du Rhône, au nord comme au sud |
| Visites | Caveau de dégustation à Châteauneuf-du-Pape ; visites du Prieuré sur réservation |
Les vins Ogier chez Maison Sarment
| Cuvée | Le mot de l'équipe | Profil |
|---|---|---|
| Clos de l'Oratoire des Papes, AOP Châteauneuf-du-Pape | Grenache en tête, avec mourvèdre, syrah et cinsault, co-fermentés et élevés en foudres de chêne : cerise, framboise écrasée, groseille, myrtille et une touche de réglisse. Un grand Châteauneuf de garde, déjà ouvert après un passage en carafe. | Généreux, épicé |
La maison produit aussi un Châteauneuf-du-Pape blanc, la sélection parcellaire Les Chorégies et des crus de toute la vallée, de Côte-Rôtie à Gigondas. Pour toute demande sur ces vins, contactez notre équipe.
Accords et service
Le Clos de l'Oratoire des Papes se sert entre 15 et 16 °C. Jeune, il gagne à être carafé quelques heures avant le repas. Il accompagne un tajine d'agneau, une côte de bœuf maturée, un gigot de sept heures ou un petit gibier, et se garde volontiers une dizaine d'années en cave.
Questions fréquentes sur la Maison Ogier
Qui est la Maison Ogier ?
Une maison de la vallée du Rhône fondée en 1859 et installée à Châteauneuf-du-Pape. Vigneronne et négociante, elle vinifie et élève dans ses chais centenaires des vins de tout le Rhône. Elle fait partie du groupe AdVini.
Qu'est-ce que le Clos de l'Oratoire des Papes ?
Un Châteauneuf-du-Pape fondé en 1926 par Léonce Amouroux, sur une parcelle familiale héritée en 1880. Il doit son nom à un petit oratoire dédié à saint Marc. Le domaine appartient aujourd'hui à la Maison Ogier et le présente sous le nom de L'Oratoire des Papes.
Pourquoi l'étiquette n'a-t-elle jamais changé ?
Dessinée à la main en 1926 par un artiste local et imprimée en lithographie, avec un médaillon à l'effigie du pape Benoît XIII, elle est restée la signature du domaine depuis près d'un siècle.
Quels sont les sols de Châteauneuf-du-Pape ?
Quatre grands types : les galets roulés, les safres, les éclats calcaires et les grès rouges. Le rouge de l'Oratoire des Papes assemble des raisins issus de ces quatre terroirs.
Où acheter les vins de la Maison Ogier ?
En ligne sur maisonsarment.com, sur la fiche de chaque cuvée, avec livraison partout en France ou retrait gratuit à Toulouse. Les prix à jour figurent sur chaque fiche.
Acheter chez Maison Sarment
Importateur et grossiste en vin à Toulouse depuis 2003, Maison Sarment sélectionne ses vignerons un par un. Plus de 40 000 bouteilles et 300 références sont en stock dans notre entrepôt toulousain : votre commande part directement de chez nous, sans attendre un réassort du domaine. Livraison partout en France, retrait gratuit à Toulouse, et un caviste joignable pour vous conseiller.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
