Tenuta Giustini Costiero Rosato di Negroamaro Salento IGP Maison Sarment Shop

ITALIE - Tenuta Giustini Costiero Rosato di Negroamaro Salento IGP

15,90 €
Millésime
 

À quoi s'attendre ?

NegroamaroFraisantipasti, poissonsRepasAlcool : 13%
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Laissez-vous séduire par ce rosé italien, dont les vignes sont situées tout près de la mer dans la région des Pouilles où le rythme incessant des vagues rejoint le rythme récurrent de la vigne.

Ici naît Costiero, un vin rosé cristallin élégant, produit par la Tenuta Giustini qui dévoile une belle version de vin rosé. 

DÉGUSTATION : 

Robe : rose vif intense

Nez : dominante d'agrumes et petits fruits rouges. 

Bouche : gourmande avec beaucoup de fraicheur. 

Ce vin sera idéal pour un apéritif dinatoire et tous les plats à base de poisson. 

 

Coup de coeur de :


En savoir plus ...

Vinification :
Tout commence par la récolte manuelle, fin septembre, des meilleurs raisins qui sont ensuite égrappés et pressés.

Le moût obtenu est fermenté à température contrôlée.

Le vin repose ensuite pendant quelques mois dans des cuves en acier en attendant la mise en bouteille.

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