NUMA CORNUT BOURGOGNE Les muriers
À quoi s'attendre ?
Numa Cornut, le vigneron, a fait ses armes dans la vallée sud du Rhône avant de s'attaquer à ce beau terroir de prédilection : la Bourgogne. L'essai est plus que concluant et il est à parier que les amateurs et passionnés cette région jettent leur dévolu sur l'ensemble de sa gamme !
Ce bourgogne rouge est un vin raffiné et élégant.
Ce vin est élaboré à partir de 80% de Pinot Noir et de 20% de Gamay
DÉGUSTATION :
Robe à la couleur rubis sombre,
Nez subtiles notes de fruits rouges et d'épices.
La bouche est ronde et fraîche et équilibrée mettant en avant des arômes de
réglisse et de cassis.
Coup de coeur de :
VINIFICATION et ÉLEVAGE
Fermentation : Traditionnelle en cuve inox.
Élevage : 6 mois en cuve inox et fût de chêne (20%).