Château Marquis d'Alesme 2015 3e cru classé - Bordeaux - Margaux - Rouge

65,00 €
 

À quoi s'attendre ?

Cabernet Sauvignon / Merlot / Cabernet Franc / petit VerdotBoiséCarbonnade de veau, Rognon sauce madère, Civet de marcassin.RepasAlcool : 14%
65,00 €
 
 

Depuis 1616 le Château Marquis d’Alesme s'étend sur un terroir d’exception en plein cœur de la région de Bordeaux. Il fait partie de l'appellation Margaux. 

Le vignoble de 15 hectares est géré de façon parcellaire tel un jardin avec le plus grand soin ! Les vignes sont âgées de 40  ans en moyenne et sont plantées sur des sols argilo-calcaires, silico-graveleux et silico-marneux.

Dégustation :

Robe 
La robe est de couleur sombre, sans aucune trace d'évolution.

Nez
Complexe, le nez mêle des arômes de fruits rouges frais à de subtiles notes de vanille et de cannelle.

Bouche 
La bouche séduit par son onctuosité et sa douceur. Des parfums de fruits et d'épices se développent au fil de la dégustation. D'un magnifique équilibre, ce vin d'une grande élégance exprime pleinement son terroir d'origine.

 

En savoir plus ...

Situé entre l’océan et l’estuaire, la région de Margaux bénéficie d’un climat tempéré océanique, doux en hiver et à l’abri des canicules estivales, favorable à une maturation lente des raisins qui est bénéfique à la finesse du vin de Margaux.

Les vignes de Margaux sont plantées sur des croupes de graves, façonnées par l’érosion. Elles sont issues de l’accumulation de matériaux qui ont été roulés depuis les Pyrénées par des cours anciens de la Garonne, au cours des périodes glaciaires du Quaternaire.

Ces terrains, appelés graves, constitués de graviers et de galets mélangés à des sables plus ou moins argileux, reposent sur un socle plus ancien, d’âge tertiaire, à dominante argileuse ou calcaire.

Ces sols contraignent la vigne à puiser en profondeur l’eau et les éléments nutritifs juste nécessaires à son développement favorisant ainsi la production de raisins de grande qualité.

C’est parce qu’ils ont compris le potentiel de cet écosystème que les vignerons de l’appellation ont réussi à hisser leurs vins parmi ceux les plus appréciés des connaisseurs.

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