Tarani Rouge - IGP Comté Tolosan -  Vinovalie

Le Tarani Rouge de Vinovalie est devenu en 20 ans l'un des vins rouges les plus populaires du Sud-Ouest . Souple, fruité, accessible, il réunit tout ce qu'on attend d'un rouge du quotidien : des arômes généreux de cerise et de framboise, des tanins fondus, et un rapport qualité/prix qui a conquis 17 pays. 

Un vin rouge du Sud-Ouest médaillé et accessible

Le Tarani Rouge ne se contente pas d'être populaire, il est reconnu, médaille d'argent au Concours Général Agricole de Paris 2020 (le concours viticole le plus prestigieux de France), et à nouveau médaille d'argent au Concours des Vins du Sud-Ouest France 2025. Une constance dans la qualité qui explique son succès durable, millésime après millésime.

Né en 2006 dans les chais de la coopérative Vinovalie (Gaillac, Tarn), le Tarani Rouge fête ses 20 ans en 2026. En deux décennies, il est devenu la cuvée emblématique de Vinovalie : exporté dans 17 pays, plébiscité par les amateurs comme par les professionnels, et régulièrement récompensé en concours. Derrière ce succès, une philosophie simple : un vin honnête, fruité, accessible, qui ne cherche pas à impressionner mais à faire plaisir. Le tarani rouge est considéré comme un des meilleurs vins de table. 

Dégustation : fruité, souple, gourmand

Robe : pourpre profond aux reflets violets, signe d'un vin jeune et plein de vitalité.

Nez : expressif et immédiat des arômes de cerise fraîche et de framboise dominent, relevés par des notes délicates d'amandes grillées et de vanille.

Bouche : c'est là que le Tarani séduit. L'attaque est souple, les tanins sont fondus et sans aspérité, la texture est fruitée et onctueuse. La finale est fraîche et agréable jamais lourde, toujours gourmande. 

Accords mets & vins : le rouge de tous les moments

À l'apéritif

Le Tarani Rouge est l'un des rares vins rouges qui fonctionne à l'apéritif. Sa souplesse et sa fraîcheur en font le compagnon idéal de :

•  Charcuteries : jambon de Lacaune, saucisson sec, chorizo léger
•  Fromages : tomme de brebis, fromage de chèvre frais, comté jeune
•  Antipasti : olives, tapenade, chiffonnade de jambon, tomates confites

En repas

•  Viandes grillées : entrecôte, côtelettes d'agneau, brochettes
•  Pâtes en sauce : bolognaise, arrabiata, lasagnes
•  Volailles : poulet rôti, magret de canard, pintade
•  Cuisine du quotidien : burger maison, pizza, planche apéro

Température et service

Servir à 14-16°C - légèrement frais pour préserver la fraîcheur fruitée. À boire dans les 2 ans suivant le millésime. Pas besoin de carafage prolongé : 30 minutes suffisent.

Médailles et récompenses : 

Médaille d'argent au Concours Général Agricole de Paris 2020

Médaille d'argent au Concours des Vins du Sud-Ouest 2025. 

Vinovalie a remporté plus de 20 médailles au concours international de Lyon en 2025  dont encore une médaille d'Or pour la Tarani rouge !