Domaine Canet Syrah
À quoi s'attendre ?
Cet IGP rouge Pays D'oc mono-cépage sera le parfait compagnon de vos repas conviviaux.
Le Domaine Canet est un domaine familial de 115 hectares, dans le Sud de la France, à proximité de la cité médiévale de Carcassonne.
Le terroir du Château Canet est riche en calcaire et en argile, bénéficiant d'un climat idéal pour la viticulture. Les influences des vents venant de l'Atlantique et de la Méditerranée ("le marin") vont avoir un effet « double climat » qui va permettre de produire des vins blancs frais et des vins rouges riches et fruités.
DÉGUSTATION :
Robe : violette foncée.
Nez : marqué par des notes de cassis et petits fruits noirs.
Bouche : la structure est ample, avec des notes d'épices et de fruits noirs. Les tanins sont présents mais veloutés.
Température de service : 17-18°C
Potentiel de garde : à boire dès maintenant ou dans les 3 ans.
Coup de coeur de :
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