Vinovalie Rosé Pool

Rosé Piscine de Vinovalie est le rosé pensé dès le départ pour être bu avec des glaçons. Pêche blanche, rose et une finale sur le litchi : un rosé rond, parfumé et désaltérant, qui garde son fruit même quand la glace fond.

La marque

L'idée est née en 2005. Jacques Tranier, alors directeur de la cave, remarque dans un bar de la Côte d'Azur que les clients ajoutent des glaçons dans leur rosé. Plutôt que de le regretter, il imagine un vin fait pour ça, assez aromatique pour rester bon une fois allongé. Rosé Piscine était né, et il est devenu l'une des marques les plus connues de Vinovalie. Découvrir Vinovalie

Vinovalie est née en 2006 de l'union de quatre caves coopératives du Sud-Ouest : les Côtes d'Olt dans le Lot, la Cave de Fronton en Haute-Garonne, les Vignerons de Rabastens et la Cave de Técou dans le Tarn. Près de 400 vignerons y cultivent les trois grandes appellations de la région : Gaillac, Fronton et Cahors.

Dégustation

Robe rose saumon pâle. Le nez est floral et fruité, sur la pêche blanche et la rose. La bouche est ronde et souple, avec une finale exotique sur le litchi.

Accords et service

Servez-le entre 6 et 8 °C, dans un grand verre avec des glaçons. C'est tout l'intérêt de la cuvée.

Il accompagne l'apéritif au bord de la piscine, les salades, le melon, la pastèque, les grillades et la cuisine méditerranéenne.

En bref

Le mot de l'équipe

Le rosé de l'été par excellence, sans prise de tête : on remplit le seau à glace et on sert. Pour un rosé à boire nature, sans glaçons, prenez le Tarani rosé, ou Inès pour un rosé de Fronton plus fin.

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Importateur et grossiste en vin à Toulouse depuis 2003, Maison Sarment sélectionne ses vins du Sud-Ouest directement auprès des producteurs. Livraison partout en France, retrait gratuit à Toulouse.