BOURGOGNE NUMA CORNUT CÔTE DE NUITS-VILLAGES
À quoi s'attendre ?
L'appellation Côte de Nuits Villages est réputée pour ses terroirs d'exception !
Ce domaine, petite étoile montante de la Bourgogne mérite d'être découvert et testé : le vigneron, Numa Cornut qui a fait ses armes dans la vallée sud du Rhône s'attaque à ce terroir de prédilection : la Bourgogne. L'essai est plus que concluant et il est à parier que les amateurs et passionnés cette belle région jettent leur dévolu sur l'ensemble de sa gamme !
Dégustation :
Ce pinot noir présente une robe rubis lumineux.
Un nez très parfumé de cerise sauvage, de réglisse et d'épices douces, évoluant vers des notes de sous-bois et de champignon.
En bouche, un bel équilibre entre le tannin, la fraîcheur et le gras.
La finale rappelle les tonalités de fruits rouges.
Coup de coeur de :
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