
Château Marquis de Terme 2015 4e cru classé - Bordeaux - Margaux - Rouge
À quoi s'attendre ?
Le Château Marquis de Terme fait partie de notre sélection grands crus.
Le vignoble de ce domaine représente un peu moins de de 40 hectares, planté sur des graves profondes typiques de l’appellation. Les vignes âgées de 35 ans en moyenne reposent sur des sols constitués de quartz, de quartzites épaisses et, pour certaines parcelles, d'argile. Elles sont Conduites de façon parcellaire et dans le respect de l’environnement. Les vendanges sont manuelles et en cagettes. Un tri rigoureux est effectué afin de ne conserver que les meileuures baies. Ensuite l'élevage d’une durée de 16 à 18 mois est réalisé en barriques.
Le millésime 2015 est un millésime marqué par d'importantes chaleurs et le manque de pluie.
Marquis de Terme est un margaux dans un style classique. Le nez est élégant avec des arômes de cassis et de framboise. La bouche est ample, suave et élégante. C'est un vin à déguster après 5 à 15 ans de garde.
Coup de coeur de :
En savoir plus ...
L’appellation Margaux est constitué d'une grande diversité de propriétés en nombre et en taille : certains domaines ont moins de 1 ha et d’autres dépassent les 100 hectares.
Situé entre l’océan et l’estuaire, la région de Margaux bénéficie d’un climat tempéré océanique, doux en hiver et à l’abri des canicules estivales, favorable à une maturation lente des raisins qui est bénéfique à la finesse du vin de Margaux.
Les vignes de cette appellation sont plantées sur des croupes de graves, façonnées par l’érosion. Elles sont issues de l’accumulation de matériaux qui ont été roulés depuis les Pyrénées par des cours anciens de la Garonne, au cours des périodes glaciaires du Quaternaire.
Ces terrains, appelés graves, constitués de graviers et de galets mélangés à des sables plus ou moins argileux, reposent sur un socle plus ancien, d’âge tertiaire, à dominante argileuse ou calcaire.
Ces sols contraignent la vigne à puiser en profondeur l’eau et les éléments nutritifs juste nécessaires à son développement favorisant ainsi la production de raisins de grande qualité.