CAVE DE JURANÇON (GAN) APÉRITIF D'HENRI IV

Ce vin blanc doux est élaboré sur des terroirs orientés Sud-Est se situant à une altitude moyenne à 300m.

La Cave Gan - Jurançon a été fondée en 1949, aux pieds des Pyrénées à deux pas de Pau, Lourdes et Biarritz. Elle est aujourd'hui un site incontournable dans la région du Béarn. 

Pour obtenir un vin aussi surprenant que délicieux comme cet Apéritif d'Henri IV, les raisins les plus dorés et les plus sains ont été cueillis début octobre, puis égrappés et pressés modérément afin d'en extraire le maximum des arômes.

Cette cuvée existe aussi sous le nom "influence", seule l'étiquette change, le contenu est identique ! 

DÉGUSTATION : 

• Robe : ou pâle avec de légers reflets argentés.
• Nez : intense qui dévoile un assemblage d'arômes fruités d'agrumes (orange), de fruits à chaise blanche et de fruits exotiques. C'est un vin blanc très frais en bouche.
• Bouche : l'attaque est fraîche, élégante et vive. Elle est accentuée par des notes très caractéristiques de pêche, d'ananas, de mangue et de poire. Son ampleur est équilibrée et charmeuse.