Pierrick Harank Wine Le Petit Balthazar Viognier Sauvignon
À quoi s'attendre ?
Déclinés en rouge et en rosé, la gamme Petite Balthazar est d'une gourmandise absolue ! Véritable réussite, ce vin blanc révèle tout le talent de Pierrick Harang !
DÉGUSTATION :
Robe : jaune pâle avec des reflets verts et argentés .
Nez : intense marqué par des notes de pamplemousse , de citron vert et de fruits exotiques .
Bouche : l'attaque est craquante , vive et équilibrée avec une bonne sucrosité et du volume . Sa finale est fruitée et longue .
L'équipe de Maison Sarment recommande ce vin pour des soirées entre amis, familles, soirée groupes, anniversaires, EVJF, EVJH... Facile à servir, facile à boire, entre fraicheur et équilibre, il ne vous décevra pas !! Il est idéal pour les personnes qui font attention à leur ligne ou qui suivent un régime car léger en alcool et en calorie.
Coup de coeur de :
Pas de château familial, pas d’hectares de vigne, mais depuis cinq générations de négociants et d’oenologues, une même passion : bien faire.
Pierrick Harang Wine, c’est l’expertise technique, la maîtrise scientifique du vin, depuis le raisin en grappes jusqu’à la mise en bouteille.
Pierrick Harang a été major de promotion du Centre de Formation et de Recherche en Œnologie de Montpellier. Il est aujourd'hui oenologue. Il travaille en partenariat avec les Celliers Jean d’Alibert à Rieux Minervois et leurs caves, de la vinification, la mise en bouteille jusqu’au stockage, la facturation et les expéditions.