Pierrick Harank Wine Le Petit Balthazar Cinsault rosé

5,75 €
millésime
 

À quoi s'attendre ?

CinsaultFraisIdéal pour les apéritifs, les soirées entre amis, les plats estivaux (melon, salades, tapas...)ApéritifAlcool : 11%
5,75 €
 
 

Le Petit Balthazar Cinsault est un vin rosé de plaisir naturellement léger en alcool et en calories.

Ce rosé IGP Pays d’Oc est le fruit d’une recherche viticole qui vise à obtenir des raisins avec une maturité aromatique et phénolique ainsi qu’un potentiel en alcool équivalent à 11% de vol.

DEGUSTATION :

Robe : grise soulignée de quelques reflets bleutés.

Nez : intense aux parfums de grenadine, myrtille et fraise.

Bouche : suave et fraîche. Elle dévoile ensuite du gras et de la rondeur sur une finale assez longue et fruitée.

 

 

Coup de coeur de :


En savoir plus ...

Pas de château familial, pas d’hectares de vigne, mais depuis cinq générations de négociants et d’oenologues, une même passion : bien faire.

Pierrick Harang Wine, c’est l’expertise technique, la maîtrise scientifique du vin, depuis le raisin en grappes jusqu’à la mise en bouteille.

Pierrick Harang a été major de promotion du Centre de Formation et de Recherche en Œnologie de Montpellier. Il est aujourd'hui oenologue. Il travaille en partenariat avec les Celliers Jean d’Alibert à Rieux Minervois et leurs caves, de la vinification, la mise en bouteille jusqu’au stockage, la facturation et les expéditions.

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