Jonqueres D'Oriola - La Canaille - Blanc Maison_sarment

Jonqueres D'Oriola - La Canaille - Blanc

9,00 €
Pays
 

À quoi s'attendre ?

Chardonnay, Viognier Fruitémoules en sauce, poissons...RepasAlcool : 12%
9,00 €
 
 

La Canaille est un vin épicurien, à l'image de William Jonqueres d'Oriola !  Un vin comme une signature, "Un compagnon pour boire et pour chanter - des lèvres pour aimer, le mouchoir pour pleurer. Blanc gredin, franc grenadin...il est du sud, ce vin !" tels sont les mots que vous retrouverez sur la bouteille de cet IGP côtes catalanes en blanc. 

Charmeur et gourmand, ce vin accompagnera à merveille vos repas et soirées entre proches et amis. 

Degustation : 

  • Robe jaune pâle aux reflets légèrement or,
  • Nez intense et floral.
  • Bouche gourmande,  avec bel équilibre qui révèle des notes de fruits blancs et de fruits à noyau. 

 

 

Coup de coeur de :


En savoir plus ...

Terroir :
Sol argilo-caillouteux.
Culture raisonnée labelisée HVE3 (Haute valeur Environnementale).

Vinification :
Vendanges de nuit, Pressurage direct, Fermentation à basse température, Elevage en cuve.

La famille Jonqueres d'Oriola produit des vins depuis 1485.
Le domaine s'étend sur 95 hectares de vignes répartis sur différentes propriétés localisées entre le sud de Perpignan et Collioure, dans le Roussillon.

L’ensemble du vignoble s’étend sur six appellations : AOP Côtes du Roussillon, AOP Côtes du Roussillon Villages Les Aspres, AOP Collioure, AOP Muscat de Rivesaltes (Vins Doux Naturels), AOP Rivesaltes (Vins Doux Naturels) et IGP Côtes Catalanes.

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