ESPAGNE - Marques de Murrieta Reserva Rioja (Finca Ygay)
À quoi s'attendre ?
Quand l'histoire rencontre la tradition... Le domaine de Marques de Murrieta est avant tout une cave vieille de plus de 150 ans qui, au fil du temps, a modernisé et dynamisé le vin riojano.
Ce vin de l’A.O.C. Rioja permet de (re)découvrir le vin espagnol, autant pour l'histoire de cette cave que pour le vin produit.
Ce vin rouge harmonieux à la couleur rouge cerise délivre un nez aux notes florales soulignées par de subtils arômes de chêne et offre une bouche riche et savoureuse. Parfait pour entamer vos soirées d'Automne !
Coup de coeur de :
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Marques de Murrieta se différencie encore aujourd'hui pour sa spécificité d'avoir en exclusivité de son domaine la Finca Ygay: 300 hectares de vigne propre. Ce qui lui permet, entre autre, de s'assurer de la qualité de ses vignes et de son raisin.
Pour respecter la tradition et leur engagement, les récoltes se font de la même façon depuis toujours, à savoir manuellement. Suivi d'une vinification traditionnelle, lente et naturelle pour favoriser les arômes et les polyphénols. Deux origines de barriques en chêne sont utilisées : américains et français.
La cuvée Reserva, c'est :
93% de Tampranillo
4% de Mazuelo
2% de Graciano
1% de Grenache
Le vin sera affiné pendant 21 mois en fût de chêne puis assoupli pendant 24 mois en bouteille.