Rhum - Salazar rhum vieux Maison Cornut

Salazar est un rhum ambré artisanal (70 cl) provenant de Martinique, mis en bouteille en France. 

Ce vieux rhum pur jus de canne à sucre est élevé 6 ans en fûts de chêne puis retravaillé pendant un an pour offrir une expérience gustative profonde, équilibrée et gourmande. 

DEGUSTATION 

• Nez : riche, élégant, notes de fruits cuits, caramel, végétal et pâtissier  
• Bouche : puissante et structurée, avec une belle harmonie entre la sucrosité de la canne à sucre et les épices boisées

Idées d’accords

• Cocktails : sublime en apéritif, à marier avec agrumes et herbes fraîches (menthe, basilic)
• Gourmand : s’accorde avec desserts à base de caramel, tarte Tatin ou chocolat noir, bananes flambées, ananas caramélisés... 

Credit photos : "Spiri_tueuse" Instagram