Nada Mas blanc, IGP Saint-Guilhem-le-Désert, Domaine de l'Accent
Le blanc gourmand du Domaine de l'Accent. Grenache blanc et grenache gris cultivés en bio donnent un vin parfumé, frais et salivant, facile à aimer et à tout petit prix pour sa qualité.
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Coup de coeur de :
Le blanc gourmand du Domaine de l'Accent. Grenache blanc et grenache gris cultivés en bio donnent un vin parfumé, frais et salivant, facile à aimer et à tout petit prix pour sa qualité.
Dégustation
Robe or pâle. Le nez est parfumé, sur les fruits blancs et les fleurs. La bouche est fraîche, ronde et salivante.
Le vin
| Appellation | IGP Saint-Guilhem-le-Désert |
| Cépages | Grenache blanc et grenache gris |
| Culture | Agriculture biologique certifiée, vendanges manuelles |
| Vinification | Levures indigènes, sans enzymes |
| Service | 9 à 11 °C |
| Garde | À boire jeune |
Accords et service
Parfait à l'apéritif, il accompagne aussi les salades, les poissons grillés, les tapas et les fromages frais.
Le domaine
Le Domaine de l'Accent a été créé en 2018 par Konrad Pixner, vigneron et œnologue venu du Tyrol du Sud. Il cultive en bio des terrasses et des vieilles vignes de causse sur les Terrasses du Larzac.
