Maison Louis Jadot Vosne Romanée red

Le Vosne-Romanée de la Maison Louis Jadot. Vosne-Romanée est l'un des villages les plus prestigieux de la Côte de Nuits : un pinot noir d'une grande élégance, velouté et épicé.

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Coup de coeur de : Julien


"Je recommande ce rouge pour les beaux repas festifs de fin d'année et aussi autres occasions... C’est un vin élégant, très soyeux et d’une grande finesse. J'apprécie tout particulièrement son équilibre"

Le Vosne-Romanée de la Maison Louis Jadot. Vosne-Romanée est l'un des villages les plus prestigieux de la Côte de Nuits : un pinot noir d'une grande élégance, velouté et épicé.

Dégustation

Robe rubis. Le nez évoque les petits fruits rouges et noirs, la violette et les épices douces. La bouche est veloutée et raffinée, avec des tanins fins et une longue finale.

Le vin

Appellation Vosne-Romanée
Cépage 100 % pinot noir
Origine Côte de Nuits
Élevage En fûts de chêne
Service 16 à 17 °C
Garde Se garde dix ans et plus

Accords et service

Il accompagne le pigeon, le canard, le filet de bœuf et les fromages affinés.

Le domaine

La Maison Louis Jadot est installée à Beaune depuis 1859. Elle exploite ses propres vignes en Côte de Nuits, gérées depuis Fixin.

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