Rully blanc, Maison Louis Jadot
Le Rully de la Maison Louis Jadot. Au nord de la Côte Chalonnaise, Rully est réputé pour ses chardonnays vifs et élégants, proches par leur style de ceux de la Côte de Beaune voisine.
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Coup de coeur de :
Le Rully de la Maison Louis Jadot. Au nord de la Côte Chalonnaise, Rully est réputé pour ses chardonnays vifs et élégants, proches par leur style de ceux de la Côte de Beaune voisine.
Dégustation
Robe or clair. Le nez évoque les agrumes, la poire et une note florale. La bouche est vive et élégante, avec une finale minérale.
Le vin
| Appellation | Rully |
| Cépage | 100 % chardonnay |
| Origine | Côte Chalonnaise |
| Service | 11 à 13 °C |
| Garde | Dans les quatre à six ans |
Accords et service
Il accompagne les poissons en sauce, les coquilles Saint-Jacques, la volaille à la crème et le comté.
Le domaine
La Maison Louis Jadot est installée à Beaune depuis 1859. Elle vinifie elle-même l'essentiel des vins qu'elle commercialise.
