
Domaine de Pieblanc - Rhinoceros - Vin rouge Rhône
À quoi s'attendre ?
Piéblanc est un des derniers domaines que nous avons découvert (cette année en 2025) et que nous sommes fiers de vous présenter ! Leur gamme s'étend de la vallée du Rhône à la Bourgogne.
La cuvée "Rhinocéros" est un vin rouge de la vallée du Rhône tout en fruit. Le grenache apporte beaucoup de douceur à l'intensité aromatique du Marselan.
Dégustation :
Robe violine et Nez sur les notes de pivoine et fruits noirs et cassis.
Bouche aux arômes de myrtille et mûre soutenue par des notes florales apportant fraîcheur, souplesse et élégance.
Coup de coeur de :
Caracteristiques :
Parcelle d’un seul tenant bordée de cyprès à Violès (3 km de Gigondas).
Sol : Terrasses (nappes) profondes de galets, sables et graviers du Quaternaire, des vallées de l‘Ouvèze et de l’Aygues.
Atmosphère : Un vent d’une folie pure et un soleil insolent !
Vinification :
Macération pré-fermentaire à froid 48 h. Cuvaison d’environ 15 jours avec remontages doux quotidiens.
Élevage : 6 mois en cuve inox.