Chateau GUIOT - Plaisir coupable - vin blanc sec

La fraîcheur avant tout, parfait pour les débuts de soirée / apériotis

La version Blanc Sec de la gamme Plaisir Coupable est une véritable bouffée d'air frais. Conçu par la famille Cornut au Château Guiot, ce vin joue sur la vivacité et l'éclat aromatique. C'est un vin "plaisir" par excellence, qui privilégie la tension et le fruit croquant pour des moments de partage spontanés.

Terroir et Caractère

• Origine : Vignobles situés sur les sols de galets roulés des Costières de Nîmes, bénéficiant d'une influence maritime qui apporte une belle énergie au vin.

• Cépages : Un assemblage sélectionné pour sa complémentarité, mêlant des notes florales et une acidité tonique.

• Style : Un vin moderne, sec, qui mise tout sur la pureté du fruit et la netteté en bouche.

Notes de Dégustation

• Robe : Jaune très pâle, cristalline, avec des reflets verts synonymes de fraîcheur.

• Nez : Expressif et tonique, porté sur les agrumes (pamplemousse, citron vert), la pomme granny et une pointe de fleurs blanches.

• Bouche : L'attaque est vive et désaltérante. Le vin glisse avec fluidité, laissant une sensation de netteté et une finale légèrement minérale qui donne envie d'y revenir.

Sa vivacité en fait un allié précieux pour la cuisine iodée :

• Apéritif : À servir bien frais avec quelques olives ou des tapas légères.

• Produits de la mer : Idéal sur des huîtres, un plateau de fruits de mer ou un poisson grillé au citron.

• Fraîcheur : Accompagne parfaitement une salade estivale ou des sushis.

 Le conseil de Maison Sarment

C’est la bouteille "tout-terrain" à avoir au frais. Moins complexe qu'un grand cru mais plus soigné qu'un simple vin de pays, ce Plaisir Coupable Sec est le choix idéal pour ceux qui aiment les blancs tendus et aromatiques.

Découvrez  aussi dans la gamme Plaisir Coupable, le blanc doux et le rouge.