Chateau GUIOT - Plaisir coupable - vin blanc sec
La fraîcheur avant tout, pour les débuts de soirée et les apéritifs. Un blanc signé par la famille Cornut au Château Guiot.
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Coup de coeur de :
La fraîcheur avant tout, pour les débuts de soirée et les apéritifs. Un blanc signé par la famille Cornut au Château Guiot.
La version blanc sec de la gamme Plaisir coupable est une vraie bouffée d'air frais. Assemblage de chardonnay et de vermentino, elle joue sur la vivacité et l'éclat aromatique, avec des raisins venus des galets roulés des Costières de Nîmes, sous influence maritime.
Dégustation
Robe : jaune très pâle, cristalline, aux reflets verts.
Nez : expressif et tonique, sur les agrumes, pamplemousse et citron vert, la pomme granny et une pointe de fleurs blanches.
Bouche : attaque vive et désaltérante, une belle netteté et une finale légèrement minérale.
Accords et service
- À l'apéritif, avec des olives ou des tapas légères
- Huîtres, plateau de fruits de mer, poisson grillé au citron
- Salades d'été et sushis
Servir bien frais, vers 8 °C. C'est la bouteille tout-terrain à avoir au frais.
Découvrez aussi dans la gamme Plaisir coupable le blanc doux et le rouge, et toute l'histoire de la famille Cornut sur notre page Château Guiot.
