San Felipe rouge, Bodega La Rural, Mendoza
Un classique de l'Argentine. Le San Felipe est l'une des marques historiques de la Bodega La Rural, fondée en 1885 à Mendoza par l'Italien Felipe Rutini, et sa bouteille ronde en forme de gourde, la caramagnola, est reconnaissable depuis 1934. Un rouge…
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Coup de coeur de :
Un classique de l'Argentine. Le San Felipe est l'une des marques historiques de la Bodega La Rural, fondée en 1885 à Mendoza par l'Italien Felipe Rutini, et sa bouteille ronde en forme de gourde, la caramagnola, est reconnaissable depuis 1934. Un rouge généreux et facile, pour la table de tous les jours.
Dégustation
Robe rouge soutenu. Le nez est expressif, sur les fruits rouges et noirs mûrs et une touche épicée. La bouche est souple et veloutée, avec des tanins doux et une finale fruitée.
Le vin
| Origine | Mendoza, Argentine |
| Cépages | Assemblage de cépages rouges de Mendoza |
| Bouteille | La caramagnola, la bouteille en forme de gourde, signature de San Felipe depuis 1934 |
| Service | 16 °C environ |
| Garde | À boire jeune, sur son fruit |
Accords et service
Le rouge des repas simples et conviviaux : grillades, empanadas, pâtes à la sauce tomate, rôtis, plats mijotés. Servez-le légèrement frais, autour de 16 °C.
Le domaine
Bodega La Rural a été fondée en 1885 par Felipe Rutini, venu des Marches en Italie, à Coquimbito, dans le département de Maipú, l'une des premières zones viticoles de Mendoza. La bodega abrite aujourd'hui un musée du vin de 4 500 pièces.
