vin rosé côte de provence haut de gamme
COTE DE PROVENCE - Château Minuty Prestige Rosé

COTE DE PROVENCE - Château Minuty Prestige Rosé

17,50 €
millésime
 

À quoi s'attendre ?

Grenache 70%, Syrah 15%, Rolle 10%, Cinsault 5%FraisTartares de poisson Sushis et ceviches Cuisine méditerranéenne (légumes grillés, poissons au four) Plats thaï épicés Apéritifs raffinésApéritifAlcool : 12%
17,50 €
 
 

Ce vin rosé AOP Côte de Provence est produit par l'un des domaines les plus renommés de Provence, le château MINUTY.

Cette cuvée "Prestige" en rosé reflète l'excellence et le savoir-faire du Château Minuty alliant fraîcheur, structure et minéralité, il s'impose comme un rosé gastronomique accessible.

C'est le rosé de référence pour les amateurs, à déguster aussi bien en terrasse qu'à table.

DÉGUSTATION :

👁️ Robe : Rose très pâle, presque nacrée

👃 Nez : Arômes subtils de pamplemousse, pêche blanche, fruits exotiques et fleurs blanches

👄 Bouche : Précise, fraîche, minérale, avec une finale saline et persistante

 

Coup de coeur de :


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Conseils de service

📦 Contenance : 75 cl

🌡️ Température idéale : 8 à 10°C

📅 À boire dans les 2 ans

Cette cuvée est née il y a plus de 25 ans avec le désir de Jean-Etienne et François Matton d’offrir à un large public amateur de rosés de Provence un vin où se marient
l’expression aromatique et la légèreté en bouche.
Toujours pour le plaisir mais avec une maîtrise poussée des terroirs de la Provence.

Château Minuty a été reconnu comme l'un des 23 crus classés des Côtes de Provence.

• Situé sur la presqu’île de Saint‑Tropez, le vignoble couvre environ 160 ha, bénéficiant d’un climat méditerranéen et de sols calcaro-schisteux propices au Grenache, Cinsault, Syrah, Tibouren et Rolle.
• L’exploitation privilégie la viticulture raisonnée : vendanges à la main, labours mécaniques, et utilisation d’engrais naturels, sans pesticides ni désherbants.
• En 2023, le domaine a intégré le groupe LVMH (Moët Hennessy), confirmant son positionnement haut de gamme

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