{"product_id":"chablis-domaine-begue-mathiot-copie","title":"Chablis Domaine Bègue Mathiot","description":"\u003ch1\u003eChablis Domaine Bègue Mathiot\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eL'authenticité et la fraîcheur d'un grand terroir chablisien.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLaissez-vous séduire par ce Chablis 2024 du Domaine Bègue-Mathiot, une cuvée qui reflète fidèlement la richesse des sols kimméridgiens de Bourgogne. Dès le premier regard, sa robe or pâle annonce un vin d'une belle clarté. Au nez, il révèle un bouquet parfumé où se mêlent fleurs blanches et agrumes frais, relevé d'une touche minérale iodée. En bouche, sa tension vive et sa finale saline en font le compagnon idéal de vos moments de partage et de vos tables gastronomiques.\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eNotes de Dégustation\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eRobe :\u003c\/b\u003e Or pâle, lumineuse et cristalline.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNez :\u003c\/b\u003e Expressif et stimulant, porté par des notes de citron, de pamplemousse et une élégante empreinte pierre à fusil.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBouche :\u003c\/b\u003e Attaque droite et dynamique, évoluant sur une matière fluide et désaltérante. La finale s'étire en longueur sur une minéralité rafraîchissante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eAccords Mets \u0026amp; Vins \u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSublimez vos dégustations en l'associant avec :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEntrées de la mer :\u003c\/b\u003e Un plateau d'huîtres creuses, du saumon gravlax ou un carpaccio de Saint-Jacques à la fleur de sel.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePlats principaux :\u003c\/b\u003e Un filet de bar poêlé, des gambas à la plancha ou une blanquette de veau à l'ancienne.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFromages :\u003c\/b\u003e plateau de fromages affinés, Brillat Savarin...\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eConseils de Dégustation\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTempérature idéale :\u003c\/b\u003e Servir entre 10 et 12 °C pour révéler toute sa complexité aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eQuand le boire ?\u003c\/b\u003e À apprécier dès aujourd'hui pour sa vivacité, ou à laisser s'épanouir en cave pendant 3 à 5 ans.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maison_sarment","offers":[{"title":"2024","offer_id":60702987190606,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/6535\/5598\/files\/chablisBegueMathiot.jpg?v=1788857788","url":"https:\/\/maisonsarment.com\/products\/chablis-domaine-begue-mathiot-copie","provider":"Maison Sarment Shop","version":"1.0","type":"link"}